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    Détails de l'offre


Opportunité d'emploi : Dieteticien(ne):FHF

Description de l'offre:

Lieu de travail:

Centre Hospitalier Aunay-Bayeux
13, rue de Nesmond BP 18127
14401 Bayeux

Détail de l'offre

Poste proposé
DIETETICiEN(NE)
Contrat(s)
CDD
Descriptif
Diététicien(ne) de la cuisine diététique

Famille : Soins Sous-famille : Soins de rééducation
Métier : Diététicien(ne) Code métier : 05I10

UF : Cuisine diététique
Poste : Jour 37h30 hebdomadaire et 14 RTT
CDD d'un an

Définition

Dispenser des conseils nutritionnels et sur prescription médicale, éduquer / rééduquer au plan nutritionnel des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, à partir d'un bilan diététique personnalisé.
Définir, contrôler et évaluer la qualité de l'alimentation servie en collectivité,
Mettre en place des activités de prévention en Santé publique relevant du champ de la nutrition.

Activités

Niveau requis
Accueil, cadre et accompagnement pédagogique de personnes (agents, d'étudiants, stagiaires, etc.)Maîtrisé
Bilan clinique d'un patient, spécifique au domaine (entretien / examen, recueil d'information, travail de synthèse, restitution...)Maîtrisé
Conseil et éducation thérapeutiques, relatifs à son domaine d'activitéMaîtrisé
Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaineMaîtrisé
Élaboration des menusMaîtrisé
Elaboration / actualisation, mise en oeuvre et évaluation de procédures, protocoles, consignes, spécifiques à son domaineMaîtrisé
Élaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restaurationMaîtrisé
Élaboration du projet de soins et du plan du traitement du patient, de la personneMaîtrisé
Gestion des stocks de produits, de matériels, dans son domaine (saisie, suivi, contrôle, relance commandes)Maîtrisé
Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, spécifiques à son domaineMaîtrisé
Information et conseil auprès des personnels / utilisateurs / usagers, relatif au domaine d'activitéMaîtrisé
Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutritionMaîtrisé
Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activitéMaîtrisé
Rédaction et mise à jour du dossier patient, dans son domaine d'activitéMaîtrisé
Coordination des actions et de l'information nutrition entre les services, les patients et l'équipe de restaurationMaîtrisé
Transmission d'informations écrites et orales pour Assurer la traçabilité et le suivi de la démarche diététiqueMaîtrisé

Savoirs

Niveau requis
Relation d'aideConnaissances détaillées
Comportement alimentaireConnaissances approfondies
DiététiqueConnaissances approfondies
Éducation santéConnaissances détaillées
Éthique et déontologie professionnellesConnaissances générales
Médicales générales et/ ou scientifiques en fonction du domaine d'activitéConnaissances approfondies
QualitéConnaissances détaillées
Santé publiqueConnaissances générales

Savoir-faire

Niveau requis
Concevoir la démarche thérapeutique dans son domaine de compétences pour contribuer à la réalisation du projet de soinsMaîtrisé
Conduire un entretien d'aideMaîtrisé
Définir et mettre en oeuvre les soins et activités thérapeutiques adaptés au patient, relatifs à son domaine de compétenceMaîtrisé
Éduquer, conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet de soinsMaîtrisé
Élaborer des menus, composer des repasMaîtrisé
Élaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétenceMaîtrisé
Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnelsMaîtrisé
Évaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétenceMaîtrisé
Mener, conduire des projets d'amélioration de la qualité de la prestation alimentaireMaîtrisé
Négocier les objectifs diététiques avec le patient en tenant compte de son histoire alimentaireMaîtrisé
Travailler en équipe pluriprofessionnelle / en réseauMaîtrisé
Analyser les besoins nutritionnels de la personne en tenant compte de la prescription médicaleMaîtrisé
Identifier les comportements alimentaires normaux ou pathologiquesMaîtrisé

Personne à contacter
LES candidatureS SONT A ADRESSER Au :
CENTRE HOSPITALIER AUNAY-BAYEUX
Madame RIVAT CACLARD : Coordinatrice générale des soins
13, rue de Nesmond - BP 18127 - 14 401 BAYEUX Cedex
e-mail : netjobsement.soignants@ch-ab.fr

Profil / Compétences:

Secteur: Telecommunication [ Voir toutes les offres de la catégorie: Telecommunication ]
Des exigences linguistiques:
Type de contrat:
Salaire: Indéfini
Niveau d'études: CAP / BEP
Expérience (nb. années): Indéfini
Lieu du poste: Basse-Normandie
type de société Employeur
Date publication: 26/04/2024 / Viewed 482 times
Coordonnées
Société: FHF
E-mail du contact: recrutement.soignants@ch-ab.fr


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