MENU
  • Online users : 23
  • Online employers : 0
  • Registered members : 694
  • Registered companies : 546 153
  • Jobs : 14 131
  • Resumes : 16










    Détails de l'offre


Opportunité d'emploi : Agent allotissement/restauration (1421-095-997-2022 et 1422-095-997-2022):FHF

Description de l'offre:

Lieu de travail:

Hôpital Avicenne - AP-HP.Hôpitaux Universitaires Paris Seine-Saint-Denis
125 rue de Stalingrad
93000 Bobigny

Détail de l'offre

Poste proposé
Agent allotissement/restauration (1421-095-997-2022 et 1422-095-997-2022)
Contrat(s)
CDI
Descriptif
Présentation de la structure et de l'équipe :
oUnité de production culinaire en liaison froide
oEffectif de 27 agents
oDistribution 7 jours sur 7
o2200 repas jour (en semaine)

Horaires de travail : Cycle de 7h36
9h00-16h36

Détails : 1 weekend sur 2

ACTIVITES
Missions Générales :
Préparation de son poste en allotissement
Déconditionner les denrées alimentaires et les ranger sur échelle
Relever les DLC de chaque produit sur un document situé du PMS
Contrôler son poste avant le départ de chaîne
Pendant le déroulement de la chaîne composer les plateaux des patients conformément aux commandes et dans le respect des règles d'hygiène
Dressage des caisses « garde et veille »
Entretenir les locaux, les équipements, le matériel et les outils de travail
Prise de poste sur le restaurant du personnel défini par le responsable (service, laverie, caisse du self,...)
Préparation et contrôle de son poste pour la chaîne du soir
Déroulerment de la chaîne du soir dans le respect des procédures
Rangement des échelles
PND. Validation des autocontrôles

Missions Ponctuelles :
Accueillir et former les nouveaux arrivants
Remplacer ponctuellement ses collègues si besoin

COMPETENCES
Savoir faire requis
oEtre rigoureux et assidu
oTravailler en équipe
oFormer et transmettre son savoir

Connaissances associées
PREREQUIS
oExpérience dans la fonction
oFaire remonter les informations à sa hiérarchie

Personne à contacter
magali.perissol@aphp.fr

stephanie.martinez@aphp.fr

delphine.levon@aphp.fr

claude.lamon@aphp.fr

christophe.crelot@aphp.fr

Profil / Compétences:

Secteur: Telecommunication [ Voir toutes les offres de la catégorie: Telecommunication ]
Des exigences linguistiques:
Type de contrat:
Salaire: Indéfini
Niveau d'études: CAP / BEP
Expérience (nb. années): Indéfini
Lieu du poste: Bobigny d'autres
type de société Employeur
Date publication: 08/01/2023 / Viewed 1927 times
Coordonnées
Société: FHF
E-mail du contact: magali.perissol@aphp.fr


Postuler en ligne